What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками

Профессиональное ресторанное оборудование стоит дорого и не всегда есть в наличии, поэтому приобретать его стоит после составления всех расчетов, учитывая такие факторы:

Пароварки и аппараты для вакуумной готовки. Они позволяют готовить полезные и низкокалорийные блюда, сохраняя натуральные вкусовые качества и полезные вещества продуктов.

r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / обслуживание кухонного оборудования все работы по запуску

Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты

Холодильное оборудование также должно размещаться таким образом, чтобы исключить встречу сырья, готовой продукции и полуфабрикатов.

Плиты. Электрические, газовые и индукционные плиты имеют свои особенности. Электрические плиты медленно нагреваются, но поддерживают стабильную температуру, что идеально для длительного приготовления.

Конвейерные машины. Высокопроизводительные устройства с автоматизированными процессами.

В заведениях самообслуживания один комплект выставляется в зал, второй моется, третий — на линии раздачи, четвертый — для банкетов.

В этой статье мы ответим на один из них: расскажем об основных типах оборудования для ресторана и кафе, а также основных требованиях к нему.

Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.